搜索
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除
点击查看大图3.老姜切末，海苔切丝，香葱切葱花
点击查看大图4.鳗鱼洗净后放入碗里放入一半的老姜末，放入一勺耗油
点击查看大图5.鲜磨两颗花椒面
点击查看大图6.放入一勺料酒
点击查看大图7.再放入一勺生抽拌匀，静置10分钟
点击查看大图8.锅里倒入适量的油，小火放入冰糖x（捡了懒应该把冰糖砸碎更好
点击查看大图9.冰糖慢慢在融化，倒入一勺生抽
点击查看大图10.放入老姜末
点击查看大图11.放入一勺清酒
点击查看大图12.待到冰糖全部融化放入鳗鱼先煎一下表皮
点击查看大图13.然后加入80ml左右的水量中火一边烧一边收汁，待到粘稠收干即可装盘
点击查看大图14.装盘后放上海苔丝和撒上葱花即可
点击查看大图15.看起颜色就十分的诱人吧，精致美味有营养！如果添上一碗米饭再夹上一块汤汁浓稠的鳗鱼放于之上，美味的蒲烧鳗鱼饭妥妥的就在眼前了
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
