点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除
点击查看大图3.老姜切末,海苔切丝,香葱切葱花
点击查看大图4.鳗鱼洗净后放入碗里放入一半的老姜末,放入一勺耗油
点击查看大图5.鲜磨两颗花椒面
点击查看大图6.放入一勺料酒
点击查看大图7.再放入一勺生抽拌匀,静置10分钟
点击查看大图8.锅里倒入适量的油,小火放入冰糖x(捡了懒应该把冰糖砸碎更好
点击查看大图9.冰糖慢慢在融化,倒入一勺生抽
点击查看大图10.放入老姜末
点击查看大图11.放入一勺清酒
点击查看大图12.待到冰糖全部融化放入鳗鱼先煎一下表皮
点击查看大图13.然后加入80ml左右的水量中火一边烧一边收汁,待到粘稠收干即可装盘
点击查看大图14.装盘后放上海苔丝和撒上葱花即可
点击查看大图15.看起颜色就十分的诱人吧,精致美味有营养!如果添上一碗米饭再夹上一块汤汁浓稠的鳗鱼放于之上,美味的蒲烧鳗鱼饭妥妥的就在眼前了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿