爱心钵仔糕

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1.准备好做钵仔糕的材料并称出需要的重量

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2.取一个干净的玻璃碗倒入70克转化糖浆（我用的是糖浆的结晶体）

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3.加入70克的温水把糖浆结晶体融化备用

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4.在学厨的6连心形模具里刷一层薄薄的玉米油

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5.准备一个干净的碗，放入150克的水晶糕粉

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6.水晶糕粉里倒入280克水混合均匀

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7.再把融化好的糖水倒入到水晶糕粉里继续混合均匀

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8.用滤网过筛面浆

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9.面浆用小勺子舀到学厨6连心形模具，大概8分满（多的部分可以用玻璃碗蒸）

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10.在面浆里放入适量的糖渍蜜豆

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11.把学厨6连心形模具放入蒸锅里，大火蒸8-10分钟，变成透明色关火

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12.整个模具取出放凉，用牙签延边缘划一圈就可以脱模了

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13.镶嵌上紫宝石的钵仔糕