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在家附近的面包店买了一个豆沙包，非常松软，吃起来感觉不错，悄悄问了店里的小弟有什么秘诀，说是有膨松剂，鸡蛋之类。我要吃的是没有添加剂的健康美味，家里冰箱里还有做好的红豆沙馅，正好尝试自己做来吃，跟做面包一样，简单上手，关键是健康不添加膨松剂什么的。
点击查看大图1.除了黄油的所有材料放入厨师机。
点击查看大图2.开始低速，当没有白粉了就中速，搅拌3-5分钟后加入黄油。
点击查看大图3.转高速搅拌，直到可以拉出薄膜就可以了。
点击查看大图4.面团稍稍整形后放至温暖处发酵。
点击查看大图5.用手指沾点面粉在面团中间戳一下不回缩就发好了。
点击查看大图6.取出发好的面团轻柔排气，然后均分成12份，盖上保鲜膜松弛10-15分钟。
点击查看大图7.松弛面团的同时把红豆沙馅也均分成12份备用。
点击查看大图8.准备好馅料后再来准备刷在面包上的蛋黄液。蛋黄和蛋清分离。
点击查看大图9.蛋黄中加入5ml的玉米油和5ml的清水。
点击查看大图10.充分搅拌均匀后，静置20分钟。
点击查看大图11.取一份面团，用手按成椭圆。
点击查看大图12.自上而下卷起。
点击查看大图13.再用手轻轻按压成牛舌状后再自上而下卷起成圆筒。
点击查看大图14.将圆筒状面团立起。
点击查看大图15.用手把立起的面团按压成圆形。
点击查看大图16.包入红豆沙馅，收紧收口。依次做好摆放进烤盘，放至温暖处进行二次发酵。
点击查看大图17.当面团发至彼此间没有缝隙了，刷上蛋黄液。
点击查看大图18.撒上一些黑芝麻。
点击查看大图19.烤箱提前预热，180℃上下火烤制25分钟即可。
点击查看大图20.新鲜出炉，没有任何添加剂的红豆沙小排包。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
