#妈妈的味道#香酥麻花

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1.备好大料

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2.鸡蛋，胡麻油备好

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3.大料冲洗一下，熬成大料水（熬红就行啦）

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4.鸡蛋打散，加胡麻油搅匀

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5.面粉加熟芝麻末，香草粉拌匀（自己种的，专门做面点用滴）

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6.先用蛋液和面（全都是面絮絮）

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7.最后用花椒水和成面团，加发面揉匀（软硬和面条面差不多）

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8.多揉几次，揉成光滑的面团，

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9.面团擀开，切小面剂子

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10.面剂子抹油醒发半小时

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11.醒发好后，搓成麻花，锅里面倒油烧热七八成热时，放入麻花，炸至金黄色时捞出

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12.麻花熟的快

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13.酥酥的，不错哦

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14.老妈每次都炸一缸（炸好的麻花，放缸里面，不容易坏）

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15.浓浓滴花椒味和香草味哦????