红烧蹄花

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1.卤好的猪蹄花。

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2.作料切好待用。

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3.把猪蹄改刀切小块。

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4.锅里热油爆香作料。

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5.倒入猪蹄花。

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6.翻炒均匀。

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7.加入少许盐。

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8.加入一勺生抽。

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9.加入一勺香醋。

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10.翻炒均匀。

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11.倒入适量的水大火煮。

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12.小火收汁即可。

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13.一盘出锅抢着啃。