孜然护心肉

收录时间：2021-11-21 23:57:58 人气：4763

主料

辅料

孜然护心肉的做法步骤

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1.护心肉凉水泡出血水，切片。半个圆葱切条。
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2.热锅放油。
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3.放入护心肉和姜丝翻炒，放一勺料酒。
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4.加圆葱，再加半勺盐翻炒。
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5.加一小袋烧烤料，放两勺孜然翻炒出锅。
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6.成品

制作小窍门

盐不要多放，因为烧烤料就是咸的。
喜欢吃嫩的就可以少炒几分钟。
喜欢吃火候大的就多炒一会。

分类：热菜家常菜朋友聚餐午餐晚餐

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