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200克一盒的牛肉片，一半用来焖了饭，还有一半怎么吃？脑子里各种翻腾，一下子就有了主意，做个牛肉批萨怎么样？正好还有一小碟自制的番茄酱，撒点香草，批萨味儿大概就会出来了。不过，有一个疑问——牛肉批萨的牛肉是生还是熟呢？四处查证，却发现大多数的牛肉批萨都是用成品牛肉粒/肠，有用生牛肉的也多是炒熟后用，没见有直接用生牛肉的。不想炒，也比较担心炒好的牛肉再烤就老了，何况还有可能一开始就把牛肉炒老了。想着牛肉焖饭的效果，大概直接生用也可以的。于是抛开所有食谱，自顾自地行动了。
随意配了点儿菜，加点黑胡椒粉就是黑椒味儿了。效果还挺不错，牛肉熟而不老，只是似乎馅儿少了些，出炉后受凉的批萨看起来有些单薄。。。。
点击查看大图1.面团：高筋粉125克，黄油15克，全蛋液25克，牛奶60克，酵母1克，盐2克
点击查看大图2.将除黄油外的面团料倒入盆中，
点击查看大图3.搅拌成均匀面团，加入黄油，继续搅拌，
点击查看大图4.至能拉出薄膜，
点击查看大图5.滚圆，放入大碗，
点击查看大图6.发酵至两倍大。
点击查看大图7.馅料：马苏里拉奶酪120克，青椒1/3个，胡萝卜1/3根，洋葱1/4个，牛肉片100克，黑胡椒碎适量，玉米油适量，鸡粉少许，酱油适量，淀粉适量，番茄酱适量，罗勒1/2小勺，批萨草1/2小勺，番茄干少许
点击查看大图8.发酵好的面团滚圆，松弛15-20分钟。
点击查看大图9.将牛肉片，黑胡椒碎，玉米油，鸡粉，酱油，淀粉倒入碗中，
点击查看大图10.抓匀，备用。
点击查看大图11.洋葱切丝，胡萝卜切片，青椒切圈，备用。
点击查看大图12.松弛好的面团擀成圆片，
点击查看大图13.放入9寸披萨盘中，整理好边缘，在表面用叉子叉孔。
点击查看大图14.涂上番茄酱，依次撒上罗勒，批萨草，番茄干，
点击查看大图15.撒少许奶酪和洋葱丝。
点击查看大图16.再将牛肉片一片片铺满，
点击查看大图17.依次放上胡萝卜片，青椒，洋葱丝，
点击查看大图18.将剩下的奶酪撒在表面。最后发酵15-30分钟。
点击查看大图19.在边缘刷上蛋液，
点击查看大图20.放入烤箱，中层，上下火200度，烤约15分钟，
点击查看大图21.表面金黄，出炉。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
