冬笋虾仁锅巴

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1.冬笋一个。

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2.买的油炸锅巴。

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3.冬笋切片。

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4.锅里水烧开把冬笋和木耳绰水。

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5.捞出用水冲洗。

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6.把虾仁也过水捞出。

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7.锅巴掰小块放入盘里。

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8.锅里油烧热放入姜未冬笋和木耳翻炒。

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9.倒入虾仁翻炒。

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10.少许盐调味，加点水翻炒。

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11.把炒好的笋片虾仁倒在锅巴上即可。

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12.好吃的一盘菜。