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做的最多，也是好评率最高的一款点心
点击查看大图1.奶油，这是植物奶油，最好还是用动物奶油，更健康一点
点击查看大图2.玉米油准备好
点击查看大图3.黄桃一片，喜欢的可以多加
点击查看大图4.准备好材料
点击查看大图5.将鸡蛋蛋清蛋黄分开，放在无油无水的容器里
点击查看大图6.蛋黄加入20g白糖，搅拌均匀
点击查看大图7.加入牛奶
点击查看大图8.加入玉米油，搅拌均匀
点击查看大图9.筛入面粉
点击查看大图10.搅拌成无颗粒，顺滑的黄蛋糊，然后现在可以预热烤箱了，160度，10分钟
点击查看大图11.蛋白加入几滴白醋，分次加入白糖，打发成湿性发泡
点击查看大图12.湿性发泡就是提起打蛋器，有一个弯弯的三角
点击查看大图13.湿性发泡
点击查看大图14.将三分之一蛋白加入蛋黄糊种，翻拌均匀
点击查看大图15.倒入剩下的蛋白里面，继续从下往上翻拌，速度要快，避免消泡
点击查看大图16.同上
点击查看大图17.好的面糊非常顺滑，这一步成功了，蛋糕卷基本也就成功了
点击查看大图18.放入加了油纸的烤盘里面，把里面气泡拍出来
点击查看大图19.放入烤箱，30分钟左右，烤制表面金黄就可以，拿出来倒扣在烤网上
点击查看大图20.脱模，放凉
点击查看大图21.奶油打发好，待用
点击查看大图22.黄桃切丁，喜欢的可以多加
点击查看大图23.蛋糕上面涂一层奶油，加入黄桃，然后借助擀面杖，卷起来
点击查看大图24.徒手卷的，不是很好
点击查看大图25.面包刀切开，还可以吧
点击查看大图26.成品欣赏
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
