千层豆沙卷

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1.面粉称好，中间弄几个洞，放入酵母，盐。糖。苏打，搅拌均匀。加入温水和面

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2.活成光滑的面团醒发一小时

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3.拿一块发好的面团将他擀薄。中间放上豆沙。包起来收口捏紧

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4.全部包好后。案板和擀面杖抹点油。将包好的面团擀成薄薄的长条。中间继续抹点油。然后卷起来。收口朝下

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5.全部做好后。放一边自然醒发半小时

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6.半小时后烤箱预热到200度。把豆沙卷拿出来刷的水(也可以用鸡蛋液)放进去之后转160度上下火烤15分钟

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7.好了开吃