橘皮焦三仙

点击查看大图

1.介绍下食材。焦三仙是用来调理积食，它们不具有调理咳嗽的作用，加上干橘子皮，才可以调理消食止咳。其中焦三仙包含焦山楂，焦麦芽，焦神曲。焦山楂也就是炒焦的山楂，消肉食；焦麦芽和焦神曲消粮食类的麦子、米面、淀粉类的食物。苑惠清主任医生说“焦一点的馒头片、吐司片、炒焦的大米这类，都能消食，不爱吃饭的时候烤焦馒头片，吃完肠胃会感觉舒服”。橘子皮可以烘干，可以晒干，放的时间长了叫陈皮，陈皮时间越长药效

点击查看大图

2.将干橘子皮和焦三仙一起入锅煮15分钟，喝汤，微微苦，不知道这点苦味孩子能不能接受。蜂蜜属于平性，接受不了加点蜂蜜调味我觉得没啥问题。

点击查看大图

3.这次买的焦三仙一包一包分装好的，一包里面是2片焦神曲，2片焦三仙，再加上一小把焦麦芽，还有些不知道什么焦脆片，我觉得还是单独买焦麦芽、焦山楂、焦神曲比较好。