芹菜肉丝

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1.猪肉切丝、加入盐、料酒、生抽抓匀腌制一会

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2.香芹洗净切段

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3.姜蒜切末、小米椒切圈

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4.锅加油烧热、下姜蒜末炒香

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5.加入肉丝翻炒至发白盛出

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6.锅加油烧热、加入芹菜段、小米椒翻炒片刻

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7.加入炒好的肉丝翻炒

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8.加入料酒

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9.生抽

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10.调入盐

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11.翻炒均匀即可

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12.成品

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13.成品