用火龙果的汁做的蛋糕卷,颜色熟了之后变浅了,淡奶油也用火龙果调的颜色,想颜色深就可以都加一点火龙果汁,不喜欢色素的亲可以试试这个方法。
1.准备材料。
2.将火龙果用筛挤出汁。
3.取一个盆,倒入60克火龙果汁。
4.加入10克细砂糖,40克玉米油。
5.用手动打蛋器搅打均匀。
6.筛入低筋面粉。
7.用手动打蛋器Z字型搅拌均匀。
8.分两次加入蛋黄。
9.同样Z字型搅拌均匀后备用。
10.蛋白分三次加入细砂糖进行打发。
11.打发至蛋白霜提起成弯钩状,蛋白细腻有光泽。
12.取三分之一加入蛋黄糊中。(此时预热烤箱)
13.用翻拌的手法翻拌均匀。
14.然后倒入蛋白盆中。
15.同样用翻拌的手法翻拌均匀。
16.将混合好的蛋糕糊倒入模具中,表面抹平。
17.轻震几下模具后放入提前预热的烤箱中进行烘烤。温度为上管150度,下管160度,烘烤20分钟。
18.烘烤结束后取出模具,同样轻震几下模具。
19.取出放在凉网上晾凉。
20.淡奶油加入细砂糖和适量火龙果汁.
21.打发至淡奶油不流动。
22.蛋糕晾凉后表面涂抹上打发好的淡奶油。
23.借助擀面杖将蛋糕卷起,放冰箱冷藏定型。
24.成品图。
25.展示图。
26.展示图。
27.展示图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝