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在朋友家做客吃到的，当时问朋友是什么，结果被告知“这么红的雪花酥没吃过”
看来美食的流行速度，真是太快了，只能说吃货的世界，一般人不懂~
制作雪花酥，一定要选择酥脆的饼干，如果没有时间自己做，可以买现成的，网上出售的很便宜。越是酥脆，用到的黄油也越多，尽量每天吃1-2块就好，不然满足了嘴，身上的肉也要你自己扛啊。
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点击查看大图1.饼干是买的现成的 很便宜 关键要酥脆
点击查看大图2.腰果 南瓜籽 杏仁 花生碎 各种干果一共150克
点击查看大图3.棉花糖 上网搜牛轧糖原料就好
点击查看大图4.奶粉 黄油 蔓越莓干都准备好
点击查看大图5.黄油放入锅里，小火软化
点击查看大图6.放入棉花糖 小火 将糖熬化
点击查看大图7.需要不停搅拌
点击查看大图8.熬成汤汁状态
点击查看大图9.倒入奶粉继续搅拌
点击查看大图10.加入干果 蔓越莓干
点击查看大图11.倒入饼干 关火 快速搅拌 让饼干均匀沾到糖
点击查看大图12.出锅后整下型
点击查看大图13.撒奶粉 晾30分钟 让糖冷却下来。
点击查看大图14.切的大小随意 2CM见方比较好。
点击查看大图15.将切好的每一面都沾上奶粉 像雪花一样。
点击查看大图16.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
