南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。
点击查看大图1.南瓜去皮切成小块放入蒸笼中
点击查看大图2.蒸制到软烂
点击查看大图3.这是准备好的主要食材,先把南瓜压成泥
点击查看大图4.把糯米粉和澄面都放入南瓜泥中,和成软硬适中的粉团
点击查看大图5.取下30克左右的粉团,搓圆压扁放入8克左右的豆沙馅
点击查看大图6.慢慢收口搓圆,可以在外面再裹上一层薄薄的干粉,以便脱模
点击查看大图7.木头模具提前撒干粉防粘,把包好的南瓜饼胚放入模具中
点击查看大图8.做好四个后,把南瓜饼胚用手在模具里压扁压平
点击查看大图9.倒扣出来,每个都垫上一张小油纸
点击查看大图10.排放到蒸笼里,锅中水煮沸后
点击查看大图11.上笼蒸10分钟,时间到
点击查看大图12.开吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿