南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。
1.南瓜去皮切成小块放入蒸笼中
2.蒸制到软烂
3.这是准备好的主要食材,先把南瓜压成泥
4.把糯米粉和澄面都放入南瓜泥中,和成软硬适中的粉团
5.取下30克左右的粉团,搓圆压扁放入8克左右的豆沙馅
6.慢慢收口搓圆,可以在外面再裹上一层薄薄的干粉,以便脱模
7.木头模具提前撒干粉防粘,把包好的南瓜饼胚放入模具中
8.做好四个后,把南瓜饼胚用手在模具里压扁压平
9.倒扣出来,每个都垫上一张小油纸
10.排放到蒸笼里,锅中水煮沸后
11.上笼蒸10分钟,时间到
12.开吃
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆