这款汤圆吃起来有点像驴打滚,香甜而不油腻,软软糯糯的,即便放凉后也不会变硬滴!
点击查看大图1.备好所有的食材
点击查看大图2.黄豆面放入炒锅中,用小火炒熟,盛出晾凉!
点击查看大图3.糯米粉用清水和成面团(软硬和饺子面一样)
点击查看大图4.取一半面团按扁,放入开水锅中煮两分钟
点击查看大图5.捞出煮好的面团,与先前和好的面团揉匀(这样糯米面团更有弹性)!豆沙搓成小丸子(一个5克)!炒熟的黄豆面
点击查看大图6.揉好后,搓条揪剂子
点击查看大图7.面剂子用手捏成中间厚,边上薄的皮!放入豆沙丸子
点击查看大图8.把口收紧,搓圆!
点击查看大图9.依次做完
点击查看大图10.锅里面加水烧开,放入汤圆,中火煮至汤圆浮起后,再煮1分钟捞出控干水分!
点击查看大图11.放入炒熟的黄豆面粉中,汤圆表面蘸满熟豆面后,取出即可!(也可以用手搓一搓)!这个过程忘记拍照了
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
点击查看大图14.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿