这款汤圆吃起来有点像驴打滚,香甜而不油腻,软软糯糯的,即便放凉后也不会变硬滴!
1.备好所有的食材
2.黄豆面放入炒锅中,用小火炒熟,盛出晾凉!
3.糯米粉用清水和成面团(软硬和饺子面一样)
4.取一半面团按扁,放入开水锅中煮两分钟
5.捞出煮好的面团,与先前和好的面团揉匀(这样糯米面团更有弹性)!豆沙搓成小丸子(一个5克)!炒熟的黄豆面
6.揉好后,搓条揪剂子
7.面剂子用手捏成中间厚,边上薄的皮!放入豆沙丸子
8.把口收紧,搓圆!
9.依次做完
10.锅里面加水烧开,放入汤圆,中火煮至汤圆浮起后,再煮1分钟捞出控干水分!
11.放入炒熟的黄豆面粉中,汤圆表面蘸满熟豆面后,取出即可!(也可以用手搓一搓)!这个过程忘记拍照了
12.成品
13.成品
14.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝