香肠炒饭

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1.熟香肠切碎，饭盛一碗。

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2.锅里放适量油，不用烧热油锅。

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3.把碎香肠翻炒一下，油慢慢热了，不要炒太久，会焦。

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4.倒入剩饭翻炒。

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5.倒入生抽翻炒，让饭都均匀上色。(我倒了蛮多生抽)

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6.关火，再放少许葱翻拌。

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7.倒入心型碗中压实，再倒扣于盘中，即可。