随着春节脚步渐近,
街上张灯结彩或是一片红灯笼,
一派喜庆让人心生愉悦。
在这片传统中国红中上,
来自西方的浪漫粉色也悄然蔓延到街头上,
让人不得不惊呼:东方春节与西方情人节,
多么曼妙有趣的碰撞。
那么在这中西文化碰撞的日子,
又该用何美味来应和呢?
不如跟小蜜蜂学做既有年味又有情人节好意头的美味。
自古新春便有着“年年有鱼”这个祝福语,
是“年年有余”的谐音,有着对方祝福生活富足意思,
因此每逢过年大家都会为亲友送上鲤鱼年糕,
造型逼真,入口香绵软糯,
恰逢情人节,也有着成双成对的美好寓意,
可谓是糅合了中西文化的一大美味。
小蜜蜂借这道鲤鱼年糕,
祝天下有情人终成眷属甜甜蜜蜜,
同时也预祝大家:
新春吉祥,狗年大吉!
1.使用工具:daogrs S1
2.糯米粉、澄粉、白糖倒入容器中混合均匀,加入水和玉米油,搅拌成糊状。
3.取少许面糊加入红色色素调和成红色面糊。
4.模具内涂抹油,便于脱模,先倒入少许红色面糊。
5.再把白色的面糊倒在红色面糊上。
6.放进蒸烤箱里。
7.将水箱加满水。
8.选择蒸汽功能,设置100℃,蒸40分钟左右。
9.蒸好后取出,晾凉后脱模。
10.成品展示。
11.澄粉:又称澄面、汀粉、小麦淀粉,是一种无筋的面粉,成份为小麦。通常用于制作中式点心如虾饺、粉果等。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao