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抄手(馄钝)

一彭私房纯手工包
收录时间:2021-11-22 00:09:58  人气:8895

馄饨的来历:
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。

主料
辅料

抄手(馄钝)的做法步骤

分类: 主食 家常菜

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