全麦馒头

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1.材料。

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2.把所有材料放进面包机中。

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3.启动一个和面程序15分钟。

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4.把面团揉至光滑后发酵至两倍大。

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5.取出排气揉至光滑。

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6.分成若干小份！

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7.蒸格上面刷上薄薄的一层油防粘。

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8.把面团整理成圆形放在蒸格上，全部做完。

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9.醒发十五分钟上冷水锅，上气后蒸十三分钟关火闷一下即可。

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10.松软好吃。

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11.成品。