五花肉炖酸菜

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1.准备好的材料。

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2.锅中放水，加入五花肉，加姜 花椒 大料 中火煮45分钟。

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3.放入酸菜炖煮。

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4.捞出五花肉，晾凉。

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5.盛出酸菜，摆上五花肉就可以啦，我的刀比较钝，所以肉比较厚。刀工有待提高。