元宵节~ 给宝宝做点不一样的卡通元宵。
这次做了四种造型,都是黑芝麻馅的,煮完效果还不错,除了面包超人掉了个眉毛,其他的完好无损。
满宝吃了两个,边吃还边说“我要咬它脸蛋了啊”
做一种造型,从准备到完成,大约需要1小时,如果怕麻烦,可以直接包彩色汤圆,不做造型。
1.南瓜切块蒸熟。
2.打成南瓜泥。
3.倒入糯米粉中,边倒边搅拌。
4.火龙果打汁(不要加水)制作粉色元宵皮。
5.绿色加抹茶粉(颜色有些深,做出来不是很理想,伙伴们可以换成菜汁试试)。
6.棕色使用的可可粉,这是最香的一个了。
7.红色用红曲粉。
8.白色直接糯米粉加温水。
9.制作黑芝麻馅 黑芝麻炒熟 黄油常温下融化
10.用破壁机把黑芝麻+糖粉打成黑芝麻粉
11.打好的黑芝麻粉同黄油一起搅拌,做好的黑芝麻馅放入冰箱冷冻20分钟
12.揉好的六种颜色面团,冷冻好的黑芝麻馅。(冷冻的状态下包,可以避免馅料漏出来)
13.分成10克一份的面团,捏成面饼,包上馅料,压成饼状。下面垫上油纸。
14.做造型为了对称,现做成两个大小相同的小球,然后压扁(后面的其他造型方法相同,就不分别拍照了)
15.按自己喜欢的造型制作,做好后尽快放入冰箱冷冻保存。
16.小猪的耳朵比较需要技术,用小镊子反复修改的,眼睛放个芝麻即可。
17.面包超人
18.孙悟空,最麻烦的一个造型了,不过成品和自己预想的没差别,很满意。
19.用甜酒煮的汤圆,煮熟后造型还算保持的不错
20.悟空可可粉的味道非常美味
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao