蔓越莓豆沙巧克力饼

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1.材料。

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2.把蔓越莓干切碎放入红豆沙中搅拌均匀。

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3.分成11等份备用。

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4.可可粉和面粉过筛两遍，玉米油放入巧克力酱中。

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5.把玉米油和巧克力酱搅拌均匀。

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6.筛入低筋面粉和可可粉，翻拌成面团。

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7.把面皮同样分成11等份。

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8.我用的是50克的模具。

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9.取一个面皮按压成圆饼状，中间放上一颗馅料。

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10.收好收口滚圆。

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11.全部做好。

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12.取一个放入模具中。

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13.按压成型。

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14.全部做好，摆入烤盘中。

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15.送入预热好的烤箱中下层，上火170°，下火160°，约18分钟即可。

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16.出炉放凉密封。

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17.放上一两天回油才好吃。