自制酸豆角

点击查看大图

1.把豆角洗净。

点击查看大图

2.把豆角水一定要沥干。

点击查看大图

3.把豆角切碎。

点击查看大图

4.放少许盐调味。

点击查看大图

5.装入消毒瓶中。

点击查看大图

6.将小盆盖在瓶口上。

点击查看大图

7.把瓶子倒过来，将水放入小盆里。（每天更换一次水）
现在天气比较热，放个2至3天，颜色变黄，开盖有股酸香味即可。