素烧猪耳豆角

点击查看大图

1.猪耳豆角200g。

点击查看大图

2.猪耳豆角洗净沥干水分。起锅热油，爆香葱花。

点击查看大图

3.放入洗净的猪耳豆角煸炒均匀。

点击查看大图

4.把猪耳豆角炒至塌秧，烹入生抽。

点击查看大图

5.加入适量清水。

点击查看大图

6.烧开后，用小火烧制3分钟。

点击查看大图

7.加盐、味精调味。

点击查看大图

8.出锅装盘。