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红薯经粉碎过滤，暴晒淀粉，打浆糊，漏丝，冷切，晒丝等工艺制作成为红薯粉，红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州地方特色小吃。正宗的红薯粉灰色细长条状，晶莹剔透，滑口绵实，易嚼断，可做菜肴也可当主食！
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.锅里加适量的水，红薯粉清水冲洗后放入锅里煮发开
点击查看大图3.芹菜大葱香葱切小节，大蒜老姜剁末
点击查看大图4.肉末放入一勺淀粉和少许盐加10ml左右的清水搅拌至顺滑
点击查看大图5.经煮过的红薯粉已明显发开晶莹剔透，可以关火，红薯粉继续泡在热水里发
点击查看大图6.热锅下油五成热放入花椒
点击查看大图7.再放入肉末炒香炒出油水
点击查看大图8.放入老姜大蒜末一起炒
点击查看大图9.放入豆瓣酱炒出红油色
点击查看大图10.在放入泡椒酱一起炒，炒香后锅里加1000ml的清水
点击查看大图11.放入大半勺的老抽
点击查看大图12.少许五香粉
点击查看大图13.汤汁开了后将发好的红薯粉放入锅里煮，在放入适量的盐
点击查看大图14.炖煮20分钟红薯粉的软硬度达到你合适的口感
点击查看大图15.放入大葱节，再放入芹菜粒，在放入小葱花
点击查看大图16.味道太棒了，做小吃或主食都很不错哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
