“花样美食”双笋炒木耳

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1.准备食材

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2.莴笋去皮切片。

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3.木耳温水泡发去蒂撕成小朵。

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4.竹笋去壳切片。

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5.锅中放入清水，放入竹笋煮3分钟捞出去涩。

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6.锅中热油放入莴笋、木耳翻炒2分钟，加少许清水盖盖煮至8分熟。

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7.加入竹笋翻炒3分钟。

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8.加入盐调味翻炒即可。