花样馒头～心与熊

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1.菠菜汁加酵母水和面，罩保鲜膜放温暖处。。。

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2.2小时左右，发至2倍大。。。

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3.揉至原来大小，饧15分钟。。。

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4.揉面，擀成稍厚片，用心形模具造型。。。

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5.脱模时，要小心，以免影响形状。。。

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6.用熊模具做熊造型。。。所有造型再饧发30分钟。。。

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7.冷水开蒸，水开后蒸15分钟，关火后等5分钟取出。。。

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8.成品图。。。

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9.成品图。。。

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10.成品图。。。

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11.成品图。。。

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12.成品图。。。

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13.成品图。。。

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14.成品图。。。

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15.成品图。。。

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16.成品图。。。