营养全面的木须肉

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1.把肉切片，鸡蛋加盐打散，木耳泡好后成撕小朵，黄瓜切片。

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2.将猪肉放少许生抽、盐、料酒和生粉腌制10分钟。

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3.鸡蛋炒好备用。

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4.锅里重放一点油，爆香葱姜，滑炒肉片。

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5.肉片变色后放入木耳。

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6.放入黄瓜。

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7.炒的差不多时，调入少许盐。

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8.把鸡蛋放进去翻炒均匀。

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9.调入少许鸡精即可盛盘。