搜索
当剁椒爱上鱼头会擦出什么样的火花？
点击查看大图1.鱼头洗净，加入盐、鸡精、料酒、姜片、葱结腌制15分钟
点击查看大图2.中途翻一次面，保证两面均匀入味…
点击查看大图3.腌鱼过程中别闲着，准备适量剁椒，切点姜、蒜、泡椒末备用
点击查看大图4.将切好的配料一起放入碗中拌匀…
点击查看大图5.准备一个干净的碗，摆上姜片将腌制好的鱼头盖在上面（鱼脸朝上），上锅先蒸五分钟…
点击查看大图6.五分钟很快就过去了，这时需要将之前准备好的剁椒等均匀的铺在鱼头上，滴入蒸鱼豉油，然后再用大火蒸十分钟准备出锅…
点击查看大图7.出锅后，将切好的葱花洒在鱼头上。不光好看，味道也香…
点击查看大图8.锅中烧油，油温八成热时淋在鱼头上…
点击查看大图9.最后放入一根香菜，点缀一下色彩会显得更加丰富…
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
