黄瓜拌黄金鲍

点击查看大图

1.黄瓜洗净切片

点击查看大图

2.西红柿洗净取一块，改刀

点击查看大图

3.放容器内

点击查看大图

4.黄金鲍化冻，洗净

点击查看大图

5.切片

点击查看大图

6.清洗

点击查看大图

7.冷水下锅焯水，海鲜类一定要冷水下锅

点击查看大图

8.开锅即可冷水冲去浮末

点击查看大图

9.冲洗过的鲍鱼片沥干水

点击查看大图

10.大蒜剁末

点击查看大图

11.大蒜末放蔬菜里，放食盐，白糖和鸡精

点击查看大图

12.生抽，醋，香油

点击查看大图

13.倒入沥干水分的鲍鱼片，放生抽，醋和香油，搅拌均匀

点击查看大图

14.装盘