“花样美食”梅花馒头

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1.酵母糖用温水稀释，菠菜榨汁，倒入面粉里，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！

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2.取适量面团，团圆！

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3.用大拇指按压边缘！

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4.按压的边缘两边对折，用手捏好！

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5.把花瓣摆好，搓小圆球，放入中间！

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6.用刀压出纹路！

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7.用模具按压出花朵，做花蕊！

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8.把花蕊用点笔粘好！

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9.醒发一会，2倍大，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟！

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10.成品！

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11.成品！