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鳗鱼富含胶原蛋白，可修复皮肤，恢复光泽，含多类维生素，矿物质，能够促进血液循环，气色红润，同时鳗鱼的吃法也是多种多样，一起来试试吧~
点击查看大图1.材料：鳗天下蒲烧鳗鱼，豆天下豆皮，香菇，胡萝卜，木耳，糯米，老抽，盐，油
点击查看大图2.糯米提前浸泡4个小时以上备用
点击查看大图3.将泡好的糯米蒸熟成糯米饭，泡过的糯米蒸出来更软糯哦！
点击查看大图4.香菇，木耳和胡萝卜分别切丁备用
点击查看大图5.将蒲鳗切丁备用
点击查看大图6.起一油锅，油可以多一些，烧至6成热，将豆皮迅速下锅炸至金黄起泡取出
点击查看大图7.将炸好的豆皮放入温水中浸5分钟至软备用
点击查看大图8.锅中留底油，将鳗鱼用小火油煎40秒左右盛出
点击查看大图9.锅内按顺序依次放入胡萝卜、香菇和木耳煸炒一会再加少量盐炒至熟，盛出备用
点击查看大图10.准备一个大碗，将炒好的鳗鱼等材料放入蒸好的糯米饭中
点击查看大图11.再加少许盐和老抽搅拌均匀
点击查看大图12.将油发好的豆皮取出摊开，一端放上鳗鱼糯米饭
点击查看大图13.卷成长条
点击查看大图14.不粘锅放少许油加热，将卷好的豆皮卷封口的一面朝下煎至金黄即可出锅
点击查看大图15.香脆的豆皮配上软糯的米饭，还有鳗鱼的鲜美和蔬菜的脆爽嫩甜，口感丰富，老人小孩都适合吃哦！
点击查看大图16.糯米饭也可换成泡软的粉丝，又是另外一种口感了~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
