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韭菜炒八带

冬季心情
收录时间:2021-11-22 00:24:41  人气:3020

春天的韭菜最鲜嫩,不论是炒、做馅、熬汤,都是味道鲜美的。韭菜不仅味道鲜美,有辛辣气味,能增进人的食欲,而且其功效也比较多,补肾温阳、健胃消食、行气理血、润肠通便、益肝等。用它和八带一起炒,就是鲜上加鲜呀。

主料
辅料

韭菜炒八带的做法步骤

制作小窍门

1、八带要事先用热水焯一下,只要见到八带爪卷曲就可以了,时间长了,口感就会老。
2、韭菜要将菜叶和菜茎的部分分时段加入锅中。
3、韭菜入锅后,要快速翻炒、加料,防止过火。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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