火锅

点击查看大图

1.准备香料：香叶撕小片，八角掰成小块

点击查看大图

2.葱切花，姜蒜切小条

点击查看大图

3.准备豆瓣酱

点击查看大图

4.火锅底料先用刀背砍下需要的部分

点击查看大图

5.炒锅上火烧热

点击查看大图

6.倒入适量葡萄籽油

点击查看大图

7.倒入少量椰子油

点击查看大图

8.下香料，花椒，青花椒和山胡椒翻炒

点击查看大图

9.把干辣椒剪成小段下锅

点击查看大图

10.下豆瓣酱翻炒

点击查看大图

11.下葱姜蒜翻炒

点击查看大图

12.下火锅底料翻炒

点击查看大图

13.炒香后转入煮锅，加水煮沸

点击查看大图

14.煮沸后下菜品煮熟就可以吃啦