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最近吃了两款夹心鸡翼，一款是燕窝鸡翼，一款是芝士鸡翼，都是夹心鸡翼，虽然燕窝鸡翼贵很多，口感上还是芝士鸡翼味道比较好，没有鸡翼，用鸡胸肉代替，还可以吃到更多鸡肉滑嫩的口感，总体口感酥脆香滑，有两种不同cheese的口感。
点击查看大图1.准备材料，要先把鸡胸肉解冻洗干净。
点击查看大图2.先将鸡蛋打入碗中充分打散。
点击查看大图3.将鸡胸肉从中间剖开，底部沾上生粉。
点击查看大图4.在剖开的鸡胸肉里放入一层Bacon细丝，然后在Bacon上放上两种cheese丝。
点击查看大图5.包起来将边缘合拢。
点击查看大图6.将边缘捏住，先让整块肉外部裹上葛粉。
点击查看大图7.然后均匀裹上搅拌好的蛋液。
点击查看大图8.最后均匀沾上面包粉。
点击查看大图9.这时候用牙签将口部串起来封住，在盘中放几分钟（很重要的一步）。
点击查看大图10.将油烧热，但是不起烟的时候将鸡肉放入锅中，这时候转至中火。
点击查看大图11.表面凝结后转至小火继续炸。
点击查看大图12.炸至金黄后，开大火逼油。
点击查看大图13.加点泡菜，上盘。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
