小鸡烧果子

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1.鸡蛋黄加入炼乳。

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2.搅拌均匀。

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3.筛入低筋面粉和泡打粉。

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4.搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。

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5.分成20克左右的小剂子（面会非常粘，可以在手上抹少许油好操作）。

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6.豆沙馅儿分成10克左右一个。

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7.取一个小剂子摁扁，放上豆沙馅儿。

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8.包好。

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9.捏成小鸡的形状。

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10.做好全部。

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11.烤箱预热180度中层烤10分钟。

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12.烤好的小鸡放到烤网上晾凉。

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13.巧克力隔水融化。

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14.用牙签画出眼睛和翅膀，晾干即可。

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15.成品图。

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16.成品图。