红烧猪尾巴

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1.猪尾巴用高压锅压熟。

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2.然后把猪尾巴切成段，备用。

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3.食材。

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4.爆香。

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5.猪尾巴下锅翻炒，放盐、冰糖、老抽、酱油、翻炒。

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6.加胡萝卜片继续翻炒，加点水翻炒。

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7.收汁，放味精出盘。