凉拌土豆条

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1.土豆两个，去皮洗干净。

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2.土豆切成粗条，葱姜蒜切末。

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3.把土豆条过水，去除多余淀粉。

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4.放入沸水锅中煮一分钟，看到土豆变成透明的即可。

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5.捞出控水，放入葱姜蒜末。

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6.来两大勺红油辣子，喜欢吃辣多放点更好。

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7.再放入一点儿白糖，一勺醋，一小勺鸡粉，一勺生抽。

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8.拌均匀。

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9.再撒上葱花。

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10.开吃吧！

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11.成品。