颗粒面杂蔬小方

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1.食材：面条 15克，鸡蛋 1个，西葫芦 40克，秋葵 2根，淀粉 5克

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2.水煮开，面掰碎煮3分钟。如果是意面时间需要加长。

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3.沥干水备用。

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4.西葫芦切小丁，豆干切丁，秋葵切片，将食材全部混合包括刚才煮半熟的面。>>加少许淀粉，可以帮助凝固。

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5.搅拌均匀。1岁以上可加少许盐。

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6.在碗底擦一层油~

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7.将颗粒面杂蔬倒入，摊平，裹一层保鲜膜~

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8.冷水上锅蒸15分钟。

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9.出锅稍微放凉。

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10.倒扣切丁食用。一餐只要这一道就够了。