饺子皮版鸡蛋灌饼

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1.鸡蛋打撒，加入切好的葱花，加少许盐。

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2.取两张水饺皮，对齐捏紧边，少留一点空，好加蛋液。

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3.加入蛋液，捏好口，用叉子压边。

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4.饺子皮的边一定要捏紧，不然蛋液很容易就流出来了。

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5.不粘锅加入食用油，油七分热放入压好边的水饺皮，中小火煎制两面焦黄即可。

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6.简单的饺子皮版鸡蛋灌饼就做好了。

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7.看看，还是不错的吧。