什锦培根乌冬面

点击查看大图

1.香菇泡好后和包心菜、红椒切条状，同时沸水煮乌冬面1——2分钟，捞出，沥干，冷水过水沥干；（乌冬面比较容易熟，后面还需要一起炒，不能煮太熟，否则影响食欲）。

点击查看大图

2.油热锅，煎培根至变色，放入青豆、玉米翻炒，最后放包心菜红椒丝翻炒。

点击查看大图

3.放包心菜红椒丝翻炒。

点击查看大图

4.放入乌冬、老干妈翻炒3分钟，放少许盐、鸡精。

装盘、出锅咯！！ 装盘后撒少许黑胡椒粉。完美。