爆米花

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1.爆米花专用玉米粒，洗下吹干。

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2.锅中放入色拉油，放玉米粒炒下爆成玉米花，这时候盖上锅盖小火爆玉米花。

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3.爆好了盛出备用。

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4.锅中放水和白糖。

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5.小火熬成粘稠的糖浆。

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6.放入黄油。

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7.炒匀炒香。

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8.再放入爆米花搅拌均匀。

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9.稍微放凉就可以吃了。