翡翠槐花饺子

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1.菠菜取叶子部分，洗净。

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2.菜叶焯水捞出，用搅拌机打碎。

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3.用菠菜汁和面，醒面半个小时。

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4.槐花焯水挤干水，准备香菇猪肉，大葱洗净。

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5.猪肉大葱剁碎。

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6.香菇剁碎。

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7.原料和调料拌匀。

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8.醒好的面团稍揉，搓长条，分成小剂子。

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9.擀面皮。

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10.包饺子。

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11.煮熟捞出。