每次和朋友去日昌餐馆必点的一道饮品就是水果捞了,其中香香甜甜的口感还有西米的软糯,在炎炎夏天来上几碗,那家伙的相当爽口了!在餐馆里两个人一起要点一大高杯,可是价钱实在是不菲!其实做水果捞很简单,只要几个关键步骤我们自己在家就可享受美味的饮品了,自己做比外面的划算很多呢!
1.要准备好椰子粉。
2.适量西米露。
3.一袋牛奶。
4.一些苹果、西瓜。
5.还有火龙果。
6.龟苓膏必不可少呦。
7.先把西米用开水煮20分钟。
8.煮到基本透明略带小白点状时候即可捞出,过一下凉水。
9.把奶用微波炉加热一分钟,冲入椰子粉中调匀。
10.准备一些糖浆水(白砂糖加水熬煮而成的)。
11.把准备好的水果切成小粒状。
12.龟苓膏全部切成小碎块儿。
13.把所有水果倒入容器中,加入椰奶。
14.加入适量糖浆水。
15.再加入两勺白水,搅拌均匀即可饮用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文