草莓蛋糕卷

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1.材料提前备好。

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2.蛋白部分。

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3.蛋黄加入玉米油，牛奶。搅拌均匀。

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4.蛋白分三次加入糖，打发成硬性发泡。

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5.打好的蛋白分三次加入蛋黄中。

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6.倒入烤盘中，上下160度，烘烤25分钟。

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7.草莓切粒，淡奶油打发好，备用。

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8.撒入草莓粒。用蛋糕纸卷起，放20分钟。

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9.成品图。