我对紫薯情有独钟,刚入烘焙坑那会,做了不少紫薯面包,梦幻的紫色让人心情美美的。前几天买菜看到这种颜色更漂亮的紫薯,忍不住买了2斤,孩子不太喜欢直接吃紫薯,就换个造型玩玩。这个紫薯泥还可以用来练习裱花
1.紫薯洗净去掉首尾放入电饭煲的蒸篮里
2.紫薯放入电饭煲里选择蒸煮程序
3.蒸煮程序完成,紫薯煮熟表皮有部分开裂
4.趁热把紫薯皮剥掉
5.紫薯放凉备用
6.把紫薯放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥
7.把擀好的紫薯泥分3次放入东菱的料理棒,加牛奶打细腻一些
8.所有的紫薯泥打好以后放入不粘锅里小火翻炒
9.紫薯泥里加入白砂糖继续翻炒
10.炒到干一点的时候分3次加入玉米油继续翻炒
11.炒到硅胶铲上不沾紫薯泥关火
12.紫薯泥轻松的捏成光滑的小馅球就可以出锅了
13.取一部分紫薯泥装到裱花袋里
14.把紫薯泥挤出喜欢的形状,超级喜欢这个颜色的紫薯泥。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝