点击查看大图1.准备所有材料。
点击查看大图2.大火烧开煮锅中的水,放入漂洗干净的西米煮15分钟,时不时地搅拌一下防止粘锅。
点击查看大图3.煮至西米的外表呈透明状,内部还是有明显的白芯。这时把西米捞出,用凉水洗掉西米表面的粘液。
点击查看大图4.锅内再次加入清水煮沸,放入西米。
点击查看大图5.煮至西米呈透明状,将西米放入凉开水中凉透,捞出沥干水份放入冰箱里冷藏。
点击查看大图6.红西柚取半个剥出果肉,放入冰箱里冷藏。
点击查看大图7.煮西米的过程中可以将芒果处理好,芒果去皮去核。
点击查看大图8.芒果1/3切成小丁备用,2/3放入搅拌机。
点击查看大图9.倒入牛奶、椰浆、练奶、淡奶油搅拌均匀成果泥,放入冰箱冷藏。
点击查看大图10.先把西米放入小杯中。
点击查看大图11.加入打好的芒果泥。
点击查看大图12.搅拌均匀。
点击查看大图13.放入西柚果肉
点击查看大图14.放入芒果丁
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.开吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児