腊排骨冬瓜汤

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1.腊排骨洗净切段备用。

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2.倒入煮锅，加入两茶匙料酒，葱段，姜片，两茶匙料酒大火烧开。

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3.冬瓜去皮切块备用。

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4.改中火炖一个小时。

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5.倒入冬瓜。

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6.煮制冬瓜熟透加入一茶匙半盐，半茶匙鸡粉调味即可。