豆沙饼

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1.热水和面，加点点盐，揉五分钟醒一会。

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2.分成剂子，擀成薄面皮，抹上层油，卷成如图。

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3.擀成面皮包豆沙。

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4.擀成饼的样子，撒点芝麻，烙熟，完成。

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5.饼皮是分层的，外面酥，里面是软的。